quarta-feira, 28 de setembro de 2011
Receita: Bolo de fubá cremoso
ingredientes:
Obs: copo americano
4 copos de fubá
1copo de farinha de trigo sem fermento
250g de margarina
5 ovos
5 copos de leite
1 copo de água
2 colheres de chá (bemcheia) de fermento em pó
4 copos de açúcar
modo de fazer:
Ajunte o açucar, a manteiga e cinco gema de ovos e o fermento. Mexa bastante.
Em seguida adicione o fubá a farinha de trigo e 2 copos de leite e mexa e mais 2 copos de leite e mexa e 1 de leite e 1 de água e mexe e em seguida adicione as claras em neve e mexe.
Obs: untar o tabuleiro com margarina e farinha de trigo. Levar ao forno aprox 40 min.
este bolo fica com um creme no meio e é delicioso. em breve adicionarei algumas fotos.
Espero que gostem
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